第6章 刀工考核(第1/2 页)
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昨晚他在田叔家里抢着做菜,两个幻象一晚上都在做同样的事情,他估计厨艺也有了长足的进步。
此刻。
范店长接着说道:“好了,大家请随我去考场,考场上有一道我们的厨师出的题目。”
其他人也都纷纷行动起来。
他们都是带着技能来的,对于烹饪的基础,他们都是有一定的了解的。
他们有很强的自信,如果能留在这里,说不定就能成为一名国宴大厨的弟子,在厨艺界飞黄腾达。
丰泽苑是一座四合院,共有四个院子。
青堂瓦房,环境清幽,别具一格,令人如痴如醉。
来到一处院子里,已经有下人准备好了桌椅,厨具,食材。
何雨柱一看,立刻就明白,这一次的考核肯定是要从基础开始的。
“丰泽园一共有八个厨师,这次的三个人,就是胡济棠大师,齐同麟大师,还有李学究�
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