第4章 原来是你(第1/6 页)
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第四章
时间很快到了周五。今天就是一个阴天。由于前面两天充分的休息。今天的闫晓倩一早六点半就起来了,简单吃了口早饭,啃了一个黑巧蓝莓欧包,一杯奶就出门了。
到达店里,今天闫晓倩不做芋泥也不做草莓,今天我们是巧克力香缇奶油蛋糕,以及抹茶奶油蛋糕,这两个都是切块蛋糕,闫晓倩到店里第一件事就是烤蛋糕胚。等待它出炉的时间。她开始准备巧克力香缇奶油和抹茶奶油,放入浓度75%的黑巧。加入适量糖以及糖,最后将其加入微微沸腾的淡奶油中。将巧克力搅拌至融化。盛出用保鲜膜贴面保存放入冰箱冷藏。抹茶奶油则用的是自己制作的抹茶酱,加入淡奶油搅打而成。
准备好奶油。蛋糕也烤制好了,闫晓倩将蛋糕拿出等待其放凉。这段时间里,她开始泡发红豆,准备做玫瑰豆沙馅。马上就要清明节了,昨
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