第20章 出谋划策(第2/2 页)
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就没有不能烤的地方,烤鸡架,烤鸡尖,烤鸡翅,烤鸡腿,烤鸡皮,烤鸡脖子,生烤鸡爪,生烤鸡头。
至于内脏部分,盐焗鸡胗,烤鸡肝,烤鸡心,烤鸡肚,至于鸡胸肉,通常就是鸡肉串的原料,但鸡肉串必须提前进行腌制,要不然的话烤制出来后口感发材。
钱汪东将鸡架和鸡爪全部做好后,提前将鸡爪进行了腌制,只不过可惜现在没有柠檬,要是有柠檬的话可以做柠檬鸡爪。
钱汪东虽然管王宝军要了鸡爪,但是现在还并不打算售卖。
鸡爪这个东西如果直接拿出去卖的话,销量肯定不乐观,但是要有人做一个开局,只要开局做好了,那日后自己售卖蒜香鸡爪就不是什么难事,而这个开局最适合选择自然就是屠宰场。
当天晚上钱汪东并没有急于休息,而是坐在床上想看看自己的商城是否得到更新。
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