第11章 比试胜出(第2/3 页)
仰视自己!
咔咔——
咔咔——
【厨艺熟练度+1】
【厨艺熟练度+1】
...
自从升入六级厨师后。
何雨柱就明显感觉到自己切菜的速度更快了!
一盘粗细一致的肉丝。
一堆方方正正的豆腐块儿。
一盆红彤彤的血旺。
还有一条已经切成型的鱼片!
“何雨柱这是要做什么?”
“很明显了,鱼香肉丝、麻婆豆腐、毛血旺、酸菜鱼!”
“这四个菜工序不多,一个点儿能做出来。”
“我的个老天爷,他什么时候学会这么多菜的,从来没见他上过灶啊?”
“还用问,肯定是私下陈师傅传授给他的啊!”
听着耳旁的议论声。
倒是陈远山有些不知所措了。
按理来说。
徒弟学有所成,自己这当师父的应该高兴才对。
但这些都不是自己教的啊!
这不就尴尬了?
在各方紧张的情绪中。
一个小时的时间很快就到了。
何雨柱面前的灶台上早早的就摆放上了四盘各式的经典川菜!
反观李磊。
直到最后一刻才堪堪收工。
这时。
李存志不等陈远山发话,就抢着说道:“既然都在规定时间内做好了,那我们就从李磊的四道菜开始品尝吧。”
狡猾!
身为厨师都明白。
鲁菜味轻。
如果先吃了何雨柱做的味重的川菜。
那多多少少会影响到后续的口感。
对此。
陈远山倒是也没什么意见。
先是两位掌勺师父品鉴。
然后剩下的就被其他厨师一人一筷子分了。
“这锅塌豆腐做的不错。”
“这四喜丸子也成,肉质紧实有弹性,上品了。”
“还有那虎皮青椒、茄汁大黄鱼都板正。”
“看样子李磊是得到他师父几分真传了!”
“这几天指定没少偷练。”
“嘘!”
吃过李磊的四道菜
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